Le choix de la tradition

Le caramel

Crème de caramel au beurre salé. La recette traditionnelle.

Choisir la quantité
Sur des crêpes, des gauffres des pancakes… ou une belle tranche de pain frais. Mélangé dans un yaourt ou un fromage blanc. En nappage sur des desserts ou des glaces. Et pour les vrais gourmands… à la cuillère !
Conserver les pots au réfrigérateurs.
COMPOSITION : sucre, crème fraîche, beurre 1/2 sel, et surtout rien d’autre !
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)Energie : 1760kJ 422kcal / Mat. grasses : 28g /Acides gras saturés : 20g /Glucides : 43,6g / Sucres : 41,3g / Protéines : 1,28g / Sel : 0,43g

craquerez vous pour une autre plaisir...